
Широко разпространена подправка, произхожда от Южна Индия и позната още от древността. Черният пипер се получава от ферментирали изсушени, недоузрели червени плодчета. Млян и на зърна черният пипер е почти универсална подправка, има силен аромат и пиперлив вкус.
Free delivery for orders exceeding 30 lv. VAT incl.
Използва се директно за поръсване, при приготвяте на месни и зеленчукови ястия, супи, сосове, салати, консерви, влиза като съставка при миксове от подправки