
Кимионът е познат още от средновековието. Като подправка се използват плодовете-семки на растението едро и ситно смлян. Има светъл цвят, характерен горчив/натрапчив вкус и силен аромат, поради високо съдържание на етерични масла
Free delivery for orders exceeding 30 lv. VAT incl.
В кулинарията се използва при ястия от смляно месо, колбаси, скара, тестени изделия. Кимионът влиза като съставка на къри.