
Канелата е вътрешната част на кората на канеленото /лаврово/ дърво, която при изсушаване се получават канелените пръчици.Произхожда от Нова Гвинея, расте в Идния, Америка, Мадагаскар. Канелата има характерен приятен аромат и сладникав вкус.
Free delivery for orders exceeding 30 lv. VAT incl.
Смляна и на кори канелата се използва по-често при приготвяне на сладкиши-кексове, торти, курабийки, сиропи и в малки количества при месни ястия .